
À la découverte de la meilleure whey pour maigrir
La whey est une protéine qui est naturellement présente dans le lait. Elle est obtenue par filtration, qui sépare les deux protéines : la caséine et le lactosérum. La caséine est la partie solide du lait, à partir de laquelle on fabrique le fromage. Le lactosérum, quant à lui, est…